دليل العناية بخبز الساوردو
🔥 إعادة التسخين
لأفضل طعم وقوام، سخّن الشرائح بإحدى الطرق التالية:
في التوستر لمدة 2–3 دقائق.
أو في المقلاة على نار هادئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جهة.
ويمكن أيضًا تسخينها في الفرن على حرارة 180°م لمدة 3–5 دقائق.
❄️ الحفظ والصلاحية
لأن خبزنا يُصنع بمكونات طبيعية وبدون مواد حافظة :
يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 2–3 أيام داخل الكيس المرفق.
وللحفاظ على جودته لفترة أطول، يُحفظ في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لا يُنصح بحفظه في الثلاجة لأنها تسرّع من جفافه وفقدان قوامه.
💡 نصيحة ميمات بيكري: بما أن الخبز مقطع مسبقًا، أخرج فقط عدد الشرائح التي تحتاجها وأعد الباقي إلى الفريزر مباشرة، لتحافظ على طعمه وجودته في كل مرة.